[CASA DA ALCÁÇOVA]
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    [Um passeio por Santarém...] [e parta à descoberta da região.]
[Prove o vinho aqui produzido...] [e delicie-se com a nossa cozinha tradicional.]
[Vibre com as touradas!]
   
Doces regionais

 Para provar doces conventuais de Santarém, como os celestes do Convento de Santa Clara e os arripiados do Convento de Almoster, não precisa de sair da nossa Casa!
Mas como a doçaria da região é riquíssima, aconselhamo-lo a provar também os esses de amêndoa, o pão de ló de Alpiarça, as trouxas de ovos da Chamusca, as broas ricas de Alcanena, as tijeladas de Constância, a palha de Abrantes e os barretes de Salvaterra de Magos.

Prove também...
    sopas
a sopa de pedra
sopa de feijão com couve
sopa de peixe do rio

peixes
fataça na telha
massa à barrão
açorda de sável
as migas e o magusto com bacalhau assado
ensopado de enguias
torricado de bacalhau
bacalhau à Elvira

carnes
cabrito assado
cabrito frito
borrego grelhado
borrego à moda de Alpiarça
cachola de porco
carne da matança
Sopa de Pedra
   

 

 

 

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